Erhaltungsprojekte robuste Schweinerassen

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Fred
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Erhaltungsprojekte robuste Schweinerassen

Beitrag von Fred »

Bei den Schweinen ist die Dominanz der Hochleistungsrassen sehr groß. Für Extensive Haltung Schweine zu finden ist nicht einfach, obwohl sie als traditionelle Abfall-Verwerter eine wichtige Rolle spielen könnten. Der Artikel "Neue Schweinerassen braucht das Land" zeigt diese Situation für die Schweiz auf:
Landläufig gilt das Schwein als Tier, dem man alles füttern kann. Doch die heutigen
Hochleistungsrassen stellen ganz andere Ansprüche. Bio-Bauern suchen darum nach
neuen, genügsameren Rassen. Einfach ist das nicht.


Angehängt im PDF zwei Artikel, einen zum Hampshire Schwein und einer zum Bunten Distelschwein.

Das schwarze Alpenschwein ist ein Projekt, bei dem aus den wenigen erhaltenen alten Schweinerassen im Alpenraum versucht wird ein Mischtyp zu züchten, der wenigstens ausreichend großen Gen-Pool hat:
Die meisten autochthonen Schweinerassen der Alpen sind bereits ausgestorben. Ein paar wenige Reliktexemplare in verschiedenen Talschaften sind erhalten geblieben. Allein können sie nicht bewahrt werden. Sie werden in einem Gen-Pool zusammengeführt und gemeinsam erhalten. So soll zumindest der "Oekotyp" der alten Alpenschweine erhalten werden - Quelle

Projektwebseite: http://www.alpenschwein.org/

Das Bunte Distelschwein geht auf eigeninitiative Eines Biobauern zurück, der aus verbliebenen Schweinerassen ein für extensive Haltung geeignete Schwein züchten wollte. [zur Hofwebseite]


Fred
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Re: Erhaltungsprojekte robuste Schweinerassen

Beitrag von Fred »

In Deutschland widmet sich die GEH - Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e. V. diesem Thema.

Der 1981 gegründete Verein widmet sich der Erhaltungsarbeit der in Deutschland noch vorhandenen Nutztierrassen.
Die Beschreibung der dort geführten Schweinerassen findet sich Hier.

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung führt ein Register zur dokumentation der Tiergenetischen Resourccen in Deutschland, die Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland (TGRDEU).

Dort gibt es auch ein Verzeichnis der Schweinerassen.

Neben der GEH hat auch noch die VIEH ein Verzeichnis über gefährdete Schweinerassen.

Diese Verzeichnisse können einem allgemeinen Überblick dienen.
Zuletzt geändert von Fred am 29.06.2018, 00:31, insgesamt 1-mal geändert.


Fred
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Re: Erhaltungsprojekte robuste Schweinerassen

Beitrag von Fred »

Vereine die sich dem Bunten Bentheimer Schwein in Deutschland widmen:

Der Verein zur Erhaltung des Bunten Bentheimer Schweines e.V.
https://bunte-bentheimer-schweine.de/

Nord Schwein ev.

"Wir sind für alle alten Schweinerassen offen, z.Z. wird ausschließlich das Bunte Bentheimer Schwein im Herdbuch geführt"
https://nordschwein.de/


Fred
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Re: Erhaltungsprojekte robuste Schweinerassen

Beitrag von Fred »

Zum Schwäbisch-Hällischen Landschwein:

Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall kümmert sich in der Züchtervereinigung Schwäbisch-Hällisches Landschwein um eben diese alte Rasse, und deren Vermarktung.

Das Schwäbisch Hällische Schwein wird auch über Slow-Food promoted. Das Schwäbisch Hällische Schwein zählt demnach zu den Fettschweinen.
Zuletzt geändert von Fred am 29.06.2018, 01:09, insgesamt 3-mal geändert.


Fred
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Re: Erhaltungsprojekte robuste Schweinerassen

Beitrag von Fred »



Fred
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Re: Erhaltungsprojekte robuste Schweinerassen

Beitrag von Fred »

Das Deutsche Sattelschwein hat auch eine Webseite mit Züchterinformationen: deutsches-sattelschwein.de


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